乐天玛特撤出中国市场大约两年左右的时间了,原乐天玛特洋桥店卖场一直闲置,后听说物美接手了这家店,经过漫长的猜测和等待,近期终于有了眉目,物美开业运营了。
出于职业兴趣,也出于好奇,第一时间就想探访一下这家物美会是个什么样子,试营业当天本人就光顾了这家门店。
对这家原来的乐天玛特店,本人再熟悉不过了,不知来过多少次。再次走进卖场,没有耳目一新的感觉,结构依旧、装修依旧、风格依旧。
原来的乐天玛特店,一层是专卖店、餐饮,现在依然如此。
原来的乐天玛特店,二三层是超市卖场,现在三层封闭没开,不知未来做何经营。二层的一部分是超市,大约占整个楼层的一半,经营面积据本人目测不超过3000平方米。另一半为“品牌折扣仓”,但尚未参与试营业。
说到没有耳目一新的感觉,表现在以下几个方面:
一是商装没有新、奇、特,只是最为常见的综合超市风格,而且似乎都没有经过翻新,还是原来乐天玛特遗留下的原景、原物。
二是设备设施没有更换新款,在本人的记忆中,很多设备设施都是原来用过的,比如鱼缸、缓冰台、冷冻冷藏柜、货架等。
三是卖场布局都是在原有基础上稍作调整,比如水产、主食厨房、西点房等,似乎还都在原位没动,也就是说改造成本很小。
要说与以往有变化、或是说所谓“新零售”的展示,只看到三点:
一是卖场面积大幅度缩减,陈列风格不再是仓储式风格,重型货架被淘汰。
二是商品全部采用了电子价签。
三是12个收银台,只有4个是人工收款,其余全部是自助收款。
这家店的商圈内有两家竞争店,一路之隔就是银泰百货,向南600米左右就是永辉超市,竞争是不可避免的。
边逛边思,本人对这家物美的简单、瘦身出场,持赞同态度。这也是物美总体的经营风格,本人一直推崇。
超市拼的不是装修,不是概念,而是实实在在的商品呈现,练的是内功,拼的是经营能力。
在现在如火如荼的“新零售”概念冲击下,物美能够坚守商业本真的经营态度,值得点赞,也相信也只有这样的态度,能够将零售业本真的主旋律传唱得更久。